Tempranillo y Graciano

Este vino es un homenaje a nuestro fundador Frèderick Anglade y Saurat, – de la Maison Anglade de Burdeos – , el vinatero francés que en 1890 vino a La Rioja a comprar caldos y acabó abriendo, junto a socios españoles, esta bodega. Enamorado de nuestro terroir, un buen conocedor de La Rioja y amante de nuestra ciudad.

VIÑEDOS

Este vino tinto combina dos de las variedades de uva más tradicionales de Rioja: Tempranillo (90%) y Graciano (10%). Las uvas provienen de un total de 3 fincas; 2 situadas en San Vicente de la Sonsierra y una en Labastida. Un total de 6 hectáreas asentadas sobre roca madre caliza y suelos francoarenosos que permiten mantener la frescura de las bayas transmitiendo las sensaciones más frutales del Tempranillo, con un marcado estilo enérgico y moderno a la vez que disfrutón.

ELABORACIÓN

Realizada la selección del fruto, cada variedad de uva se separa en vendimia y se elabora y cría por separado para finalmente ensamblarlas en el vino. Su elaboración se realiza a través de una fermentación alcohólica entre 24-26º, en depósitos pequeños, para posteriormente realizar en barricas la fermentación maloláctica.

CRIANZA

El vino es criado en barrica nueva de roble francés durante 15 meses con interrupciones cada 4 meses para realizar la trasiega. Posteriormente el vino, ya estabilizado, continúa su evolución en botella durante 9 meses más antes de su salida al mercado.

Color: color picota con tonalidad violácea. Capa media alta.
Nariz: intensa, fresca y afrutada con predominio de bayas rojas ácidas y bayas azules. Fondo elegante y especiado con notas de jengibre, clavo, roble suave y tabaco.
Boca: un paso amplio y redondo por el paladar con taninos verticales, equilibrados con la acidez y el alcohol, los cuales le dan un paso profundo con un final largo y persistente.

Ideal para acompañar carnes rojas, guisos y asados. Resulta también una fusión muy interesante, por su intensidad aromática y la grasa en paladar, con pescados blancos al horno como rodaballo y besugo.

Premio añada 2021:

91 Puntos, Andreas Larsson

Premios añada 2020:

Medalla de Oro, Mundus Vini

90 puntos, Decanter

90 puntos, Andreas Larsson

90 puntos, Guía Gourmets

90 puntos, James Suckling

91 puntos, Guía Peñín