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Bordón Gran Reserva
Un Gran Reserva de Rioja para disfrutar en familia.
De color rubí con reflejos teja. Complejo en nariz, buena intensidad, balsámico, especiado, cueros, tabaco, todo ello sobre un agradable fondo de fruta escarchada. Conjunto muy sugerente. En boca elegante, sabroso, muy aromático, taninos maduros aún presentes de un excelente clasicismo que perduran en el posgusto.
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VIÑEDOS
Elaborado con Tempranillo de los viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de Rioja con diferentes tipos de suelos: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte..
ELABORACIÓN
Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.
CRIANZA
El vino se cría en barricas de roble francés y roble americano (Ohio) de tostado medio, durante 36 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella 24 meses para su afinamiento.
De color rubí con reflejos teja. Complejo en nariz, buena intensidad, balsámico, especiado, cueros, tabaco, todo ello sobre un agradable fondo de fruta escarchada. Conjunto muy sugerente. En boca elegante, sabroso, muy aromático, taninos maduros aún presentes de un excelente clasicismo que perduran en el posgusto.
92 Puntos - Tim Atkin 2021
93 puntos - Andreas Larsson 2020
Medalla de Oro - Best of Spain Wine Challenge Paises Bajos 2020
91 puntos - Guía Gourmets 2021
Medalla de Oro- Mundus Vini
92 puntos- Wine&Spirits
Medalla de Plata- Mundus Vini 2023
Ficha técnica
- Color
- Tinto
- Envejecimiento
- Gran Reserva
- Marca
- Bordón
- Denominación
- D.O.C.a Rioja
- Grado Alcohólico
- 14%
- Temperatura de Consumo
- 16-18º