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Bordón Viña Sole Reserva

Bordón Viña Sole Reserva

Bordón Viña Sole es un homenaje al viñedo riojano. Un vino blanco reserva que defiende lo clásico, con autenticidad y descaro.

93 T. Atkin
92 Larsson
92 Gourmets
22,40 €
Impuestos incluidos
FORMATO
Añada
  • 2011
Cantidad

  • Rápido Envío Envio 24/48h. Rápido Envío Envio 24/48h.
  • Envío Gratuito A partir de 50 €. Envío Gratuito A partir de 50 €.

Variedades

Viura 100%

Viñedo y elaboración

VIÑEDOS

Se ubican en un suelo aluvial perteneciente a un antiguo glaciar ubicado en Sojuela. La orientación norte del viñedo es ideal para soportar los veranos más cálidos y se encuentran a una altitud de 640 metros con una edad media de 80 años. Estas condiciones son perfectas para vinos de larga guarda.

ELABORACIÓN

La fermentación del mosto se realiza en contacto con hollejos (pieles de uva) y pulpa, se realizan remontados diarios. El vino hace la fermentación maloláctica en barricas bordelesas de 225 l. de capacidad.

CRIANZA

El vino permanece en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses. Posteriormente el vino se afina en botella durante un mínimo de 18 meses antes de salir de bodega.

Cata

De color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz destacan las notas especiadas y balsámicas. En boca es cremoso y aromático, con gran persistencia, tostados y frutos secos.

Maridaje

Pescados, carnes blancas, entremeses, aperitivos.

Últimos Premios

93 Puntos - Tim Atkin 2021

92 Puntos - Guía Gourmets 2021

92 Puntos - Andreas Larsson 2020

91 Puntos - Guía Peñín 2021

Gran Bacchus de Oro - Bacchus 2020

Gran Oro - Concurso de Vinos Casino Madrid 2020

Medalla de Oro y Mejor vino de Rioja Blanco - Mundus Vini 2020

Medalla de Oro - Sélections Mondiales Des Vins Canada 2020

Medalla de Oro - Best of Spain Wine Challenge Paises Bajos 2020

Ficha Técnica

Ficha técnica

Color
Blanco
Envejecimiento
Reserva
Marca
Bordón
Denominación
D.O.C.a Rioja
Grado Alcohólico
12%
Temperatura de Consumo
10-12º

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Bordón Viña Sole

Ficha Bordón Viña Sole

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