VARIEDADES

Viura

ELABORACIÓN

Para la elaboración del vino Diamante Blanco, los racimos son recibidos en una tolva de acero inoxidable para posteriormente despalillarlos. Durante 14 horas el vino está en constante contacto con la piel de la uva, su pulpa, pepitas y mosto en depósitos de acero inoxidable a una temperatura media de 10ºC. Después de este proceso el mosto se separa de las partes sólidas y fermenta a una temperatura media de 16ºC. Una vez finalizado este periodo de fermentación, este se paraliza mediante sistemas de frío con la intención de mantener los azúcares naturales que hacen de este un vino tan espacial.

El vino Diamante Blanco es sin una una de las marcas más emblemáticas de las Bodegas Franco Españolas, y que en sus 125 años de historia y se ha convertido en un referente en cuanto a vinos blancos semi dulces a nivel mundial. El vino Diamante, siempre ha sido catalogado como un vino blanco semi dulce aunque recientemente se ha incorporado la versión rosado. La vendimia se realiza un poco tardía con la intención de aumentar el contenido de azúcares en la uva.

Al ser un vino CVC está compuesto por vinos muy concretos de diversas añadas que se van ensamblado con el transcurso del tiempo. El embotellado del vino Diamante Blanco se realiza a lo largo del año y ha de permanecer en botella un mínimo de 3 meses antes de ser puesto a la venta.

Productos que componen

Enfriador de vinos DIAMANTE

Mantén frío los vinos blancos y rosados con esta Bufanda Enfriadora. Guárdala en el congelador y cuando descorches el vino blanco, ponsela alrededor y así lo mantendrás a la temperatura ideal hasta que termines la botella.

GELEE DIAMANTE BLANCO

CUBITERA TALLA DIAMANTE

Práctica cubitera para cuatro botellas con asas para cogerla con mayor facilidad. 

BUFANDA ENFRIADORA DISEÑO

Divertida bufanda enfriadora con 3 mensajes diferentes.

Mete la bufanda en el congelador y cuando abras el vino ponla alrededor.