



Criado 12 meses en barricas de roble americano y francés. Excelente vino de color cereza con bonitos tonos rubí. En nariz destaca por sus aromas de cereza, grosella y madera. Aterciopelado y sabroso en boca con una perfecta integración de la fruta y la madera. Un vino muy persistente.
VIÑEDOS
Elaborado con Tempranillo y Garnacha tinta de viñedos procedentes de Rioja Alta y Rioja Oriental respectivamente.
ELABORACIÓN
Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.
CRIANZA
El vino se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 14 meses, con un trasiego cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece 6 meses en botella para su afinamiento.
De color rojo cereza y ribetes rubí, expresa en nariz marcadas notas de frutas rojas con toques de regaliz y ahumados. En boca es limpio, sabroso, amable y equilibrado. Con un final largo, afrutado y especiado.