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Brandy Mérito 15 años

Brandy Mérito 15 años

Un brandy con cuerpo y generoso. El Brandy Mérito 15, Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, tiene sus orígenes en 1898, año de establecimiento de la Bodega Marqués del Mérito, en Jerez.

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Descripción

ELABORACIÓN Se elabora a partir de selectas holandas (destilados de vinos al 60% alc/vol), envejecidas de forma oxidativa durante más de 15 años, por el sistema tradicional de Jerez de criaderas y Solera. Este envejecimiento se realiza en botas de roble americano de 500 a 600 litros de capacidad cada una, que anteriormente han contenido, durante más de diez años, Vino de Jerez Oloroso.

El largo proceso de envejecimiento oxidativo en bota, hace que las holandas se transformen en Brandy y adquieran unas características organolépticas muy singulares:

• Color madera de roble recién barnizada y limpia.

• Aroma moderado a vainilla y frutos secos.

• En boca es punzante y con cierto carácter, con un equilibrado sabor a vainilla y frutos secos, con un gusto muy agradable.

En resumen, es un brandy con cuerpo y generoso.

Estuche de cartón.

Información técnica:

  • Tipo de Brandy: Solera Gran Reserva
  • Denominación específica: Brandy de Jerez
  • Uva de Origen: Palomino y Airen
  • Tierras: Barros
  • Destilación: Holandas a 60%
  • Crianza: Oxidativa
  • Vejez: Superior a 15 años
  • Madera: Roble americano
  • Alcohol Final: 40%

 

Ficha Técnica