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Oferta

Amontillado BERTOLA - Black Friday

Producto con un 20% de descuento adicional por la promoción de Black Friday hasta el 28 de noviembre o agotar existencias.

El Vino  Amontillado Bertola es ideal para acompañar con carnes blancas, pescados azules y quesos curados. Además debe servirse a un temperatura de 14 ºC para poder apreciar su intenso sabor.

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Descripción

Este vino debe sus orígenes a las antiguas bodegas de “Bertola” fundadas en el año 1919.

VARIEDADES

Palomino Fino

ELABORACIÓN

El vino Amontillado “Bertola” se ha elaborado en diferentes etapas, la primera etapa  mediante  una crianza biológica en velo de flor alrededor de tres años y en una segunda etapa se procede a una fase oxidativa, en esta se incluyen recién extraídos los mostos preparados y  acondicionados antes de la fermentación. Y por último, se deja reposar en barricas de roble americano durante más de 12 años bajo el sistema de clásico jerezano de Solera y Criaderas.

CATA

El vino  Amontillado  “Bertola” se caracteriza por su color amarillo pajizo en un primer momento para ir cambiando a un color ámbar. Su aroma es ligero, con un cierto sabor afrutado. En el paladar se puede apreciar aromas a vainilla y frutos secos que van poco a poco evolucionando. Además este vino tiene una graduación de 18 ºC.

MARIDAJE

El Vino  Amontillado  “Bertola es ideal para acompañar con carnes blancas, pescados azules y quesos curados. Además debe servirse a un temperatura de 14 ºC para poder apreciar su intenso sabor.

Ficha Técnica