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Sal de Vino

Sal de Vino

Escamas de sal de vino que aportarán un toque diferente a tus platos. 

Uso recomendado: Carnes a la brasa, verduras asadas, foie y huevos fritos. 

11,00 €
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Descripción

Sal  realizada con la base de los bitartratos de los depósitos de bodega. Su personalidad está marcada por su forma de elaboración, un estilo propio y no sólo visual si no con matices culinarios sorprendentes. Escamas de sal de vino que juegan un papel innovador en nuestra cocina.

  • Variedades : Bitartrato de tempranillo y sal mineral de primera calidad.
  • Características: Aroma a regaliz y vainilla. Sabor mix dulce-salado.
  • Uso recomendado: Carnes a la brasa, verduras asadas, combina especialmente bien con el foie, huevos fritos. Pan/tostada de aceite y Sal de Vino

Ficha Técnica